Membuat Terasi
Isi : Bab 1. Pendahuluan Bab 2. Pengenalan terasi Bab 3. Alat dan bahan Bab 4. Pembuatan terasi Bab 5. Analisis ekonomi usaha pembuatan terasi
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-21-0116-0
- Deskripsi Fisik
- 43 hal. ilus. 12,5x19 cm. Bibliografi hal. 43
- Judul Seri
- Teknologi Tepat Guna
- No. Panggil
- 664 SUP m
Membuat Bakso daging dan Bakso Ikan
Isi : Bab 1. Pendahuluan Bab 2. Pengenalan produk bakso Bab 3. Pengenalan bahan baku bakso Bab 4. Kebutuhan alat dan bahan Bab 5. Proses pembuatan bakso Bab 6. Analisis ekonomi usaha pembuata…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-21-0215-9
- Deskripsi Fisik
- 67 hal. ilus. 12,5x19 cm. Bibliografi hal. 66
- Judul Seri
- Teknologi Tepat Guna
- No. Panggil
- 664 SUP m
Kerupuk Udang Sidoarjo
Buku ini membeberkan tentang kerupuk udang, dilengkapi dengan beberapa cara pembuatannya serta faktor-faktor yang memengaruhi kualitas dan daya tahannya. Isi : 1. Pendahuluan 2. Pengenalan kerup…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-21-0855-6
- Deskripsi Fisik
- 80 hal. ilus. 15,5x23,5 cm. Bibliografi hal. 75
- Judul Seri
- Teknologi Pengolahan Pangan
- No. Panggil
- 664 SUP k
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "M. Lies Suprapti"
Permintaan membutuhkan 0.00069 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah