Image of Teknologi Pangan Jilid 2 untuk SMK BSE

Text

Teknologi Pangan Jilid 2 untuk SMK BSE

Isi :
6. Pengemasan dan penyimpanan hasil pertanian pangan dan produknya
7. Limbah
8. Kimia pangan
9. Bioteknologi industri pangan
10. Analisis kelayakan usaha

Ketersediaan
R27901664.ii DWI tKampus 2 (Reference Self)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
27902664.ii DWI tKampus 2 (600 Self)Tersedia
27903664.ii DWI tKampus 2 (600 Self)Tersedia
27904664.ii DWI tKampus 2 (600 Self)Tersedia
27905664.ii DWI tKampus 2 (600 Self)Tersedia
27906664.ii DWI tKampus 2 (600 Self)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.ii DWI t
Penerbit
Jakarta : Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-060-165-9
Klasifikasi
660 Teknologi Kimia
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Teknologi Pembuatan Makanan Komersial
ADIWIYATA
Info Detail Spesifik
vi+(209-391)+XXVI hal. Ilus. 17,6x25 cm. Bibliografi hal. I, Glosarium hal. VII
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar