Teknologi Pangan Jilid 2 untuk SMK BSE
Isi : 6. Pengemasan dan penyimpanan hasil pertanian pangan dan produknya 7. Limbah 8. Kimia pangan 9. Bioteknologi industri pangan 10. Analisis kelayakan usaha
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-060-165-9
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.ii DWI t
Teknologi Pangan Jilid 1 untuk SMK BSE
Isi : 1. Pendahuluan 2. Hasil pertanian tanaman makanan 3. Dasar-dasar proses pengolahan / pengawetan 4. Penanganan pasca panen produk nabati dan hewani 5. Sanitasi
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-060-164-2
- Deskripsi Fisik
- viii+224 hal. Ilus. 17,6x25 cm. Bibliografi hal. 1
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.i DWI t
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Sandi Frida A. R. Yudhanti"
Permintaan membutuhkan 0.00079 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah