Ditengah sulitnya perekonomian di negara ini, budi daya gurami tetap menjadi salah satu alternatif peluang usaha yang sangat prospek. Ikan gurami yang merupakan salah satu makanan yang di gemari ma…
Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia. Sampai saat ini lndonesia memiliki kurang lebih 17.504 pulau. Dari ribuan pulau tersebut, jumlah pulau yang memiliki nama hanya kurang lebih…
Isi : 1. Lembaga yang mengatur produksi ikan 2. Konservasi dan Pengelolaan Sumber Daya Perikanan di dalam Zona Ekonomi Eksklusif (ZEE) Jepang 3. Perkembangbiakan dan budidaya 4. Tindakan untuk …
1. Pemeriksaan terhadap ekspor produk ikan 2. Pengetahuan dasar traceability system 3. Pengetahuan dasar ISO9001 4. Undang-undang sanitasi makanan dan pengawasan makanan impor Jepang 5. Manual …
Isi : 1. Mengenai ilmu analisa Sumber Daya Alam 2. Data dan Lapangan 3. Teknik pengusulan perencanaan 4. Studi di atas permukaan laut 5. Studi daratan 6. Pengerapian data yang sudah ada dan p…
Isi : 1. Biologi ikan 2. Daerah penyebaran 3. daerah penangkapan 4. Pengelolaan daerah penangkapan
Isi : Bab 1. Pendahuluan Bab 2. Proses perubahan pada ikan Bab 3. Pengawetan ikan Bab 4. Fermentasi ikan Bab 5. Hasil olahan