Olahan Ikan Segar, Nugget, Sosis, Baso, Abon, Kecap, Kerupuk
Ikan lebih dianjurkan untuk dikonsumsi dibandingkan dengan daging binatang terutama bagi mereka yang menderita kolesterol, tekanan darah, ataupun jantung. Namun, ikan segar mudah sekali menjadi bus…
- Edisi
- cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-3842-13-x
- Deskripsi Fisik
- iv+52 hal. ilus. 15,5x23,5 cm. Bibliografi hal. 51
- Judul Seri
- Tekno Pangan
- No. Panggil
- 664 SUH o
Kerusakan Oksidatif pada Makanan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-620-2
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 RAH k
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-620-2
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 RAH k
Petunjuk Teknis Pembenihan Kerapu Tikus Skala Rumah Tangga
Dalam buku ini dijelaskan beberapa aspek yang berhubungan erat dengan proses produksi benih kerapu tikus diantaranya adalah tentang pemilihan lokasi pembenihan, sarana pembenihan skala rumah tangga…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-25-6430-6
- Deskripsi Fisik
- iv+42 hal. ilus. 20,5x29,5 cm. Bibliografi hal. 42
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.322 SUR p
Budi daya Teripang
Teripang merupakan salah satu jenis binatang laut yang dapat dimakan. Dalam keadaan kering, tubuh binatang ini mengandung 82% protein. kandungan gizi seperti ini menjadikan teripang sebagai jenis m…
- Edisi
- cet. 6, edisi revisi
- ISBN/ISSN
- 979-489-215-7
- Deskripsi Fisik
- iv+76 hal. ilus. 15x23 cm. Bibliografi hal. 63
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.7 MAR b
Ikan Hias Air Laut
Panorama bawah air laut sangat memukau. Dari sini bisa dilihat aneka jenis ikan hias dengan warna, corak dan bentuknya yang beraneka. Tumbuhan dan binatangnya pun mempesona. Decak kagum penggemar s…
- Edisi
- cet. 13, 2005
- ISBN/ISSN
- 979-489-051-0
- Deskripsi Fisik
- x+86 hal. ilus. 14,5x20,5 cm. Bibliografi hal. 82
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.342 SUS i
Teknik Pembenihan Ikan Mujair & Nila
Isi buku : 1. Pendahuluan 2. Pembenihan ikan Nila 3. Pembenihan ikan Mujair 4. Pendederan 5. Pemanenan 6. Pemilihan calon induk dan pencarian bibit unggul 7. Persilangan
- Edisi
- cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 70 hal. ilus. 14,5x21 cm. Bibliografi hal. 53
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.31 SUG t
Beberapa Metode Budidaya Ikan
Isi buku : 1. Pendahuluan 2. Sistem Polikultur 3. Sistem air deras 4. Sistem Kurungan Terapung 5. Sistem Karamba 6. Sistem Perikanan Terpadu 7. Sistem Resirkulasi 8. Sistem Minapadi 9. Pen…
- Edisi
- cet. 14, 2006
- ISBN/ISSN
- 979-413-299-3
- Deskripsi Fisik
- 103 hal. ilus. 14,5x21 cm. Bibliografi hal. 102
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.31 AFR b
Ikan Hias Air Tawar
Isi buku : Bab 1. Komoditi ekspor dari pekarangan Bab 2. Membuat kolam dan akuarium Bab 3. Kultur makanan alami untuk ikan hias Bab 4. Budi daya ikan hias Bab 5. pnyakit ikan & penanggulangannya
- Edisi
- cet. 2
- ISBN/ISSN
- 979-8031-72-5
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.341 LIN i
Usaha Perikanan Kolam Air Deras
Isi buku : Bab 1. Persiapan pembuatan kolam Bab 2. Kolam Bab 3. Pemeliharaan Bab 4. Analisis biaya
- Edisi
- cet. 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.311 DJA u
Budi Daya Ikan Laut di Keramba Jaring Apung
Beberapa jenis ikan laut yang dibudidayakan merupakan ikan laut yang bernilai ekonomis tinggi. Selain merupakan menu istimewa yang dihidangkan, mulai dari rumah makan kecil hingga di restoran sea f…
- Edisi
- cet. 1
- ISBN/ISSN
- 979-518-898-4
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.321 KOR b
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah